Oak Restaurant

根特橡树餐厅：这家米其林一星餐厅，无疑是根特最炙手可热、也最难预订的私人厨房之一。主厨马塞洛·巴拉丁（Marcelo Ballardin）巧妙融合了法式高级料理的精湛技艺与南美洲的奔放狂野风味，只提供一套精雕细琢、极致入微的固定品鉴菜单，每一道菜都充满了惊喜与探索的乐趣。