Baillardran

在波尔多，若想品尝最地道的Canelé，绝不能错过Baillardran。这家波尔多赫赫有名的可露丽连锁，尽管价位略高，但它那标志性的红色店面，以及传承百年的铜模烘焙出的香甜焦糖外壳与柔软内芯，都足以证明其纯正血统与非凡魅力。