普罗旺斯

L'Escalinada，尼斯老城深处的一颗璀璨明珠。这家传统餐厅坐落在迷人的鹅卵石街道之间，以其地道的尼斯风味和温馨宜人的氛围而闻名。步入其中，仿佛时间慢了下来，您可以尽情品尝那慢炖入味的尼斯特色炖菜（Daube Niçoise），或是每日新鲜捕获的地中海海鲜，每一道菜都承载着这座城市独有的阳光与热情。在这里，美食不仅仅是味蕾的享受，更是一次深入尼斯文化腹地的沉浸式体验。