Il Gallo d'Oro

位于马德拉岛悬崖湾酒店内的米其林二星餐厅Il Gallo d'Oro，是味蕾的极致殿堂。行政总厨Benoît Sinthon以精湛技艺，将葡萄牙与马德拉本地食材升华为艺术品。窗外即是浩瀚大西洋的壮丽景色，伴随每一道精心烹制的菜肴，从海鲜的鲜美到当地农产品的醇厚，无不展现地域风情与法式细腻的完美融合。在这里，用餐不仅仅是品尝美食，更是一场沉浸式的感官盛宴，每一次光临都是对高级餐饮的全新定义，是马德拉之旅不可多得的亮点。