新广场的Pintxos酒吧

步入毕尔巴鄂的心脏地带，新广场（Plaza Nueva）无疑是品味潘塔斯（Pintxos）文化的绝佳舞台。这里，数十家潘塔斯酒吧鳞次栉比，从久负盛名的Casa del Txakoli到充满活力的La Olla，每一家都散发着诱人的香气，等待着食客的探索。不妨点上一杯当地特产的清新微泡白葡萄酒——恰科利（Txakoli），然后随心所欲地从吧台上琳琅满目的精致潘塔斯中挑选你的心头好，每一小口都是巴斯克风情的浓缩与馈赠。置身于此，你不仅能大快朵颐，更能沉浸式地体验到巴斯克地区独有的热情社交文化，感受美食美酒如何与人际交流完美融合，这正是本地生活最真实、最迷人的写照。