Central Bar

在瓦伦西亚的中心，坐落着由米其林星级名厨里卡德·卡马雷纳（Ricard Camarena）主理的Central Bar。这间独具风格的吧台餐厅，巧妙地安家在充满活力的中央市场深处，将“从农场到餐桌”的理念演绎到极致。在这里，您将品尝到最新鲜、最地道的风味，因为所有食材都直接取自咫尺之遥的市场摊位，从清晨的捕捞到午间的烹饪，每一口都是瓦伦西亚跳动的心脏。